Ya estamos en la última semana de junio, lo cual significa que el verano acaba de hacer su entrada oficial en el hemisferio norte. A partir de ahora y durante los próximos tres meses sufriremos y disfrutaremos a la vez de las altas temperaturas de la parte más cálida del año.
Este mes se caracteriza por tener los días más largos del año y temperaturas suficientemente elevadas, pero no tanto como en julio y agosto, por lo que durante estas semanas los huertos y jardines viven una actividad frenética al tratarse de una de las épocas más fructíferas para la siembra y la plantación.
¿Quieres saber qué debes plantar en este mes? Sigue leyendo este artículo que hemos preparado los profesionales que formamos parte de Agrotenda y obtendrás la respuesta.
¿Qué plantar en junio?
Junio es un mes particular, porque a veces resulta impredecible climatológicamente hablando. Durante la primera quincena de junio todavía debemos ser precavidos en ciertas latitudes, especialmente en zonas de alta montaña, ya que aún pueden producirse heladas durante las primeras horas del día. Igualmente, y especialmente a partir de la segunda quincena, también debemos estar atentos a las altas temperaturas, por lo que será necesario regar el huerto con mayor asiduidad para conservar la humedad en la mayoría de las siembras que realicemos.
Antes de comenzar el proceso de plantación, debemos preparar nuestro huerto cosechando los frutos y hortalizas de meses anteriores. Es hora de recoger patatas, tomates o judías. Otro aspecto importante a tener en cuenta es el de las plagas y las malas hierbas, ya que en estas semanas ambos fenómenos crecen con mayor rapidez.
Y ahora sí, vamos al grano, nunca mejor dicho. En primer lugar, has de saber que en junio también se pueden seguir plantando frutas, verduras y hortalizas que también se cultivan en otras épocas del año, como por ejemplo:
- Perejil
- Cebolla
- Lechuga
- Acelga
- Puerros
- Rúcula
- Cilantro
- Coliflor
- Rabanito
De la misma manera, junio es el mes perfecto para plantar clásicos alimentos veraniegos que ya se empiezan a cultivar en abril y mayo en las zonas más cálidas del país, mientras que en Galicia, donde nos encontramos, lo más adecuado es llevarlo a cabo en estas semanas:
- Pimiento italiano
- Pimiento choricero
- Pimiento de Padrón
- Tomate
- Coles de verano
- Calabacín
- Calabaza
- Brócoli
- Sandía
- Melón
- Zanahorias
- Remolacha roja
- Espárragos
- Apio
- Brócoli
- Espinacas
- Pepino
- Berenjena
- Judías
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